Hamburg – Tag 4 (Fischmarkt, Alter Elbtunnel)

Heute, am Sonntag, freuen wir uns auf den Besuch eines Klassikers: Mit der HADAG Fähre Nr. 62, die in der Hamburg Card inkludiert ist, fahren wir direkt zum Fischmarkt.

Hamburger Fischmarkt

Die heutigen Stadtteile Altona und Hamburg hatten in der Vergangenheit lange eine rivalisierende Beziehung – das zeigt sich in der Geschichte der Altonaer Fischauktionshalle direkt am Anleger. Das rebellische Altona erbaute die Halle 1894 genau an der Stadtgrenze zu Hamburg am Anlandungsplatz der Elbfischer. Der Bau war als Antwort auf den Zollanschluss der Hansestadt an das Deutsche Reich gedacht – und als Kampfansage.

Der Fischmarkt daneben hat eine unglaublich lange Tradition – seit mehr als 300 Jahren wird hier so ziemlich alles gehandelt; Fisch, Obst, Blumen aber auch Kleidung und Souvenirs.

Die Marktschreier überbieten sich bei ihrem Wettstreit an Dezibel, um möglichst viele Kauffreudige anzulocken. Viele Fischhändler bieten von Austern über Fischbrötchen bis hin zu Frischfisch eine bunte Auswahl. Das Hamburger Original Banana Fred (no na, ein Obsthändler) hat eine heisere Stimme und schreit trotzdem noch immer „Heißa Heißa – und noch eine und noch eine – nun kauf doch endlich“. Der Blumenhändler wirbt mit „Kriechst du nich für 100 Euro, nich füa 70 Euro – nee schenk dir alles für 50 Euro – nu hau ab!“ Was für ein Spektakel. Pünktlich um 9:30 ist Schluss.

Nach dem Rundgang fahren wir zurück zu den Landungsbrücken.

Alter Elbtunnel

Nur wenige Meter entfernt in einem weiteren markanten Gebäude mit brauner Kuppel gelangen wir über einen Aufzug in den alten Elbtunel. Er ist für Fußgänger und Radfahrer kostenlos zu begehen; Autos sind derzeit wegen Bauarbeiten nicht erlaubt.

Über 426 Meter führt der Tunnel unter der Elbe in den Stadtteil Steinwerder, wo man den Hafen und die Stadt aus einer anderen Perspektive sehen kann.

Wieder zurück an der Oberfläche ist unser nächstes Ziel ein kleiner Kiosk mit hübschen Sitzgelegenheiten: die Brücke 10. Hier gibt es angeblich die besten Krabbenbrötchen in ganz Hamburg. Das Brötchen kommt hier in zwei Hälften und ohne Schnickschnack: Matjes, Bismarckhering oder ein anderer Fisch und maximal ein paar Zwiebelringe. Das ist Konzept hier – und es schmeckt fantastisch.

Danach geht es zurück zum Hotel, wo die kleinen Koffer von Maria und Manfred auf uns warten. Noch ein letztes Getränk mit Blick auf‘s Wasser und dann ist es Zeit, zum Flughafen zu fahren. Eine exzellente Edelfischsuppe und einige Austern am Flughafen bilden den perfekten Abschluss für diesen Urlaub.


Hamburger Fischmarkt
Homepage
Altonaer Fischauktionshalle, sonntags 06:00 – 12:00

Brücke 10
Homepage

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